Ποικιλία κερασιάς Τραγανά Εδέσσης
Από GAIApedia
Ο καρπός της έχει μεγάλο μέγεθος και σχήμα σφαιρικό έως καρδιόσχημο. Ο φλοιός είναι βαθυκόκκινος. Η σάρκα είναι κόκκινη, συνεκτική, τραγανή, ημιεκπύρηνη και γλυκιά (ελαφρά υπόξινη). Ωριμάζει κατά το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Σαν δένδρο είναι πολύ ζωηρή, με ορθόκλαδη βλάστηση, και αρκετά παραγωγική. Μπαίνει αργά σε πλήρη καρποφορία. Θεωρείται ανθεκτική στο ψύχος. Παρουσιάζει μικρή συμβιβαστότητα με τη μαχαλέπιο. Είναι επιδεκτική στη συντήρηση και μεταφορά σχετικά ευαίσθητη στο σχίσιμο των καρπών από βροχή. Θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες της κερασιάς. Η καλλιέργειά της ξεκίνησε από τις ορεινές περιοχές της Έδεσσας, απ' όπου πιστεύεται και ότι κατάγεται.